Marca Breckner Germany
Materiale della lama Acciaio inossidabile 5Cr15MoV
Lunghezza della lama 18 cm
Tipo di lama Profilo Granton (con alveoli) per ridurre l'aderenza del cibo durante il taglio
Materiale del manico ABS
Colore del manico Nero
Utilizzo Taglio, affettatura, sminuzzamento e porzionatura di carne, pesce, verdure e altri alimenti
Consigliato per Cucine, macellerie, ristoranti, catering e uso professionale
Peso 260 g
